Не вся еда работает одинаково — у каждого макронутриента своя скорость и своя роль. Пре...
Не вся еда работает одинаково — у каждого макронутриента своя скорость и своя роль. Представьте три вида дров: одни вспыхивают быстро, другие горят долго, а третьи вообще предпочли бы остаться строительным материалом. 🌾 Углеводы — быстрое топливо. Распадаются до глюкозы почти сразу, дают около 4 ккал на грамм. Именно поэтому после плотного обеда легче собраться с мыслями. 🥑 Жиры — запас на долгую дистанцию. Целых 9 ккал на грамм, в дело идут во время отдыха и спокойной активности. Бояться их не стоит — без жиров тело быстро выдыхается на длинных отрезках дня. 🥩 Белки — материал для восстановления, а не топливо. На энергию их тратят от нужды, когда углеводов и жиров не хватает. Баланс важнее любой модной диеты: все три группы должны быть на столе вместе, а не по отдельности. Если чувствуете, что рацион неполный, посмотрите на растительную продукцию, омега-3 и витаминно-минеральные комплексы Атоми Сибирь — удобный способ поддержать баланс, когда с едой не всё идеально.