ПОВАР РАССКАЗАЛ СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНЫХ КАШ — ПОСЛЕ ЭТИХ СОВЕТОВ ВЫ ИЗМЕНИТЕ СПОСОБ ПРИГОТОВЛ...
ПОВАР РАССКАЗАЛ СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНЫХ КАШ — ПОСЛЕ ЭТИХ СОВЕТОВ ВЫ ИЗМЕНИТЕ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! РИСОВАЯ КАША: ▫ Используйте круглозерный рис и 1 л молока на 1 стакан крупы. ▫ Кипятите молоко с солью и сахаром, добавьте рис и варите на слабом огне несколько минут. ▫ Снимите с огня, накройте крышкой, укутайте и оставьте 20–30 минут. ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА: ▫ Замочите гречку на ночь для сокращения времени варки. ▫ На 1 часть крупы возьмите 2 части воды. ▫ После закипания выключите огонь, накройте и держите 15–20 минут. ОВСЯНАЯ КАША: ▫ Готовьте овсянку с вечера для нежности. ▫ На 8 ложек хлопьев возьмите 1 л молока, доведите до кипения и снимите с огня. ▫ Оставьте под крышкой до утра, перед подачей подогрейте. МАННАЯ КАША: ▫ Смешайте 4 ложки манки с 1 л холодного молока, варите, помешивая, до закипания. ▫ Варите 1–2 минуты, снимите и дайте настояться 20 минут. КУКУРУЗНАЯ КАША: ▫ На 1 стакан крупы 2,5 стакана воды. ▫ Варите в кипящей воде около 30 минут, помешивая. ▫ Для вкуса можно запечь с солью, сахаром и изюмом при 180 °C 40 минут. СОВЕТ: ▫ Экспериментируйте с медом, ягодами, орехами, сухофруктами и специями для разнообразия вкуса.