🍗 ПП-рецепт
🍗 ПП-рецепт Куриная грудка под сырно-овощной шапочкой Если вам кажется, что куриная грудка всегда получается сухой - попробуйте этот рецепт💚 🛒 Ингредиенты: 🐔 Куриное филе - 700 г 🫑 Болгарский перец - 80 г 🧀 Твёрдый сыр - 120 г 🥄 Сметанный майонез - 200 г 🥚 Яйцо 1 шт. 🌿 Зелень - по вкусу 🍅 Помидоры - 2 шт. 🌾 Крахмал - 1 ст. л. 🧄 Сухой чеснок 1 ч. л. 🧂 Соль и перец - по вкусу вкусу 🌻 Немного растительного масла 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ Нарежьте куриную грудку на порционные стейки, слегка отбейте, посолите, поперчите и слегка обваляйте в муке. Выложите на противень. 2️⃣ Болгарский перец нарежьте мелкими кубиками. Смешайте его с натёртым сыром, майонезом, яйцом, крахмалом, зеленью и сухим чесноком. 3️⃣ На каждый кусочек курицы выложите примерно по столовой ложке сырной смеси, сверху положите кружочек помидора. 4️⃣ Запекайте при 170 °C около 20 минут (до полной готовности курицы). Время может немного отличаться в зависимости от толщины филе. 🥑 Авокадо советует: Чтобы сделать рецепт ещё легче, попробуйте заменить сметанный майонез на густой греческий йогурт или смешать их 50/50. ❓ А вы как чаще готовите куриную грудку - запекаете, жарите или готовите на гриле?