Рецепт домашней запеченной пиццы с цуккини и ветчиной
Рецепт домашней запеченной пиццы с цуккини и ветчиной ✅ Тесто Рецепт для 4/5 человек - 1 кг муки Caputo пиццерия - 2 г сухих дрожжей Caputo - 650 г воды - 25 г соли В домашнюю духовку: добавить - 30 г масла - 26 г сахара ✅ Ингредиенты - 500 г моцареллы - 500 г вареной ветчины - 400 г свежих цуккини - 200 г пармезана на вафлю - 50г базилик - По вкусу Мята (если хотите) - По вкусу Масло evo Положите муку в машину с дрожжами, добавьте воду и начните перемешивать Через несколько минут также добавьте соль, через 15-20 минут тесто готово. Дайте постоять 40 минут, после чего сделайте шары и оставьте, чтобы они удвоились в размерах (8-12 часов). Дальше всё, как обычно...