Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами Румяные картофельные зразы с ароматной грибной начинкой — бюджетно, сытно и очень вкусно. Ингредиенты ✅ Картофель — 700 г ✅ Шампиньоны — 250 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — 3–4 ст. л. ✅ Соль, перец ✅ Растительное масло Приготовление 1️⃣ Картофель отварите и разомните в пюре. 2️⃣ Добавьте яйцо, муку и немного соли. 3️⃣ Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте. 4️⃣ Из картофельной массы сформируйте лепёшки. 5️⃣ В центр положите грибную начинку и защипните края. 6️⃣ Обжарьте зразы с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте со сметаной или свежей зеленью. Быстрые рецепты. Подписаться
266 просмотров