🧆 Куриные ёжики — уютные котлетки с сырной начинкой внутри
🧆 Куриные ёжики — уютные котлетки с сырной начинкой внутри Простые, сочные и с приятным сюрпризом: разломишь — а там тянется сыр и прячется зелень 🌿 Понадобится: • куриный фарш — 400 г • сыр — 20 г • укроп — 10 г • панировочные сухари — 20 г • яйцо — 1 шт Как готовим: Фарш делим на 4 части. Сыр режем мелкими кубиками, укроп рубим помельче В центр каждой заготовки кладём сыр и добавляем зелень, аккуратно закрываем и формируем «ёжиков» — влажными руками это делать гораздо удобнее Обмакиваем каждый в яйцо, затем в сухари и отправляем в духовку Запекаем при 170° около 15–20 минут — до румяной корочки 🔥 Идеально к любому гарниру на ужин #ёжики #курица #ужин#channel_eda_bez_tryda
28 просмотров