Котлеты с начинкой — простой вариант для сытного обеда
Котлеты с начинкой — простой вариант для сытного обеда Ингредиенты: • куриный фарш — 500 г • лук — 1 шт. • чеснок — 3 зубчика • яйцо — 1 шт. • хлеб, размоченный в молоке • соль и перец • сыр — 100 г • варёные яйца — 2 шт. • укроп — небольшой пучок • сливочное масло — 2 ст. л. Лук и чеснок измельчите, смешайте с фаршем, яйцом и хлебом. Посолите, поперчите и хорошо вымесите массу. Для начинки соедините тёртый сыр, рубленые яйца, укроп и мягкое сливочное масло. Сформируйте котлеты: внутрь каждой положите немного начинки, затем аккуратно закройте края. Обжарьте до румяной корочки и доведите до готовности под крышкой. #котлеты #куриныйфарш #обед#channel_eda_bez_tryda
67 просмотров