Салат «Берлинский»
Салат «Берлинский» Люблю такие салаты за то, что ничего долго готовить не приходится - нарезала, смешала и можно ставить на стол При этом получается действительно сытно: ветчина, сыр и яйца прекрасно сочетаются со свежим огурчиком и сладким перцем. Хороший вариант, когда нужно приготовить что-нибудь вкусное на скорую руку. Вот что понадобится: ● Ветчина - по вкусу. ● Твердый сыр - по вкусу. ● Яйца - 3 шт. ● Болгарский перец - 1 шт. ● Свежий огурец - 1 шт. ● Свежая зелень - небольшой пучок. ● Майонез или сметана - для заправки. ● Соль - по вкусу. Приготовление: 1. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите и очистите. 2. Ветчину, яйца, свежий огурец и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками. 3. Сыр натрите на крупной терке, зелень мелко порубите. 4. Сложите все подготовленные ингредиенты в салатник и немного посолите. 5. Заправьте майонезом или сметаной и аккуратно перемешайте. Вот и весь рецепт Салат получается свежим, сочным и одновременно достаточно сытным. А если взять болгарский перец яркого цвета, еще и очень красиво смотрится на столе Приятного аппетита!