Ленивый ужин😍
Ленивый ужин😍 Ингредиенты: - куриная грудка - 500-600 гр - шампиньоны - 10-15 шт - лук - 1-2 головки - сливки 10-25% - 150 мл - морковь - 1 шт - соль, перец - по вкусу - петрушка - по вкусу - сыр моцарелла - 100-150 гр - крахмал - 1 ст.л Приготовление: 1. Замариновать грудку с солью, красным перцем и специями. 2. Обжарить мясо на масле, затем переложить в форму для запекания. 3. На той же сковороде обжарить лук, морковь и грибы. Всыпать крахмал, влить сливки, добавить петрушку и томить до загустения. 4. Выложить соус на грудку, посыпать моцареллой и запекать 10 минут при 190 °C.
18 просмотров