ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС
Еда и рецепты · 26 октября 2026 г.
Десерт
Десерт 🥮 ПП-сочники с творогом ⚖️ КБЖУ на 100 г: 215/11.7/4.8/28.3 ⏱️ Время приготовления: 60 минут 📖 Ингредиенты: Для теста: ❤️ Творог 5% - 180 г ❤️ Рисовая мука - 130 г ❤️ Яйцо - 1 шт ❤️ Подсластитель - по вкусу ❤️ Разрыхлитель - 1-2 ч.л. Для начинки: ❤️ Творог обезжиренный - по вкусу ❤️ Яичные белки - 2 шт ❤️ Ванилин - по вкусу ❤️ Подсластитель - по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Смешайте все ингредиенты для теста до однородной массы. 2. Раскатайте тесто толщиной примерно 5 мм. 3. Сформируйте кружки с помощью стакана. 4.Взбейте в блендере все ингредиенты для начинки. 5. Выложите кружки теста на пергамент. 6. Распределите начинку по центру каждого кружка. 7. Защипните края в форме полумесяца. 8. Смажьте сочники желтком. 9. Выпекайте 20-25 минут при 180°C. Нежное творожное тесто с сочной начинкой. Вкус напоминает классические сочники, но с более легкой текстурой ❤️ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX