Рубленные котлетки из индейки🔥
Рубленные котлетки из индейки🔥 Ингредиенты: - филе индейки - 500 гр - яйцо - 1 шт - сметана/греческий йогурт - 2 ст.л - твердый сыр - 80 гр - мука - 2 ст.л - сладкий перец - 1/2 шт - брокколи - 100 гр - сухой чеснок - 1 ч.л - соль - по вкусу Приготовление: 1. Нарезать мясо мелким кубиком (0,5–1 см), брокколи отварить 3 минуты и мелко нарезать. 2. Соединить с перцем, яйцом, тёртым сыром и остальными ингредиентами, оставить на 10–15 минут. 3. Выложить ложкой на сковороду и обжарить на растительном масле с двух сторон, первые 2–3 минуты не переворачивать.