Картофельные палочки🤩 — 30 июля 2026 г. в 09:10:41.397
Картофельные палочки🤩 Ингредиенты: - картофель - 600 гр - сыр - 100 гр - яйцо - 1 шт - крахмал - 1 стакан - мука - 1-1,5 стакана - соль, паприка, сушеный чеснок - по вкусу - зелень - по вкусу Приготовление: 1. Отварить картофель до готовности и размять в пюре. 2. Добавить зелень, специи, тертый сыр, яйцо, крахмал и муку. Замесить мягкое тесто. 3. Раскатать массу пластом толщиной 1 см (лучше между листами пергамента). 4. Разрезать на полоски и обжарить в большом количестве масла 3–4 минуты до хруста.