Суп с щавелем на обед🍜 — 28 июля 2026 г. в 17:54:13.920
Суп с щавелем на обед🍜 Ингредиенты: - мясо говядины - репчатый лук - 1 шт - морковь - 170 гр - помидор - 320 гр - картофель - 440 гр - щавель - 250 гр - яйцо - 4 шт - вода - 3 л - укроп, зелёный лук - по вкусу Приготовление: 1. Сварить бульон, вынуть мясо, нарезать его кусочками и вернуть в кастрюлю вместе с картофелем. 2. Обжарить лук с морковью до золотистого цвета, добавить томаты и протушить до мягкости. 3. Когда картофель сварится, добавить зажарку, измельченные яйца, нарезанное мясо и побольше щавеля. 4. Посолить по вкусу, довести до кипения и варить еще 1–2 минуты. Подать со свежей зеленью сметаной.
47 просмотров