Тефтели с рисом на ужин😍 — 24 июля 2026 г. в 12:07:50.636
Тефтели с рисом на ужин😍 Ингредиенты: - мясной фарш - 1 кг - лук - 3 шт - яйцо - 1 шт - мука - 3 ст.л - томатная паста - 3 ч.л - вода - 600 мл - отварной рис - по вкусу - соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу Приготовление: 1. Лук обжарить до золотистого цвета: 2/3 добавить в фарш с отварным рисом, яйцом и специями, а 1/3 оставить для соуса. 2. Сформировать тефтели и обжарить их с двух сторон до корочки. 3. Сделать соус из томатной пасты, воды, жареного лука, специй и муки, предварительно обжаренной на сухой сковороде. 4. Залить тефтели соусом, довести до кипения и тушить под крышкой 45 минут, в конце посыпать петрушкой.
47 просмотров