Минтай с лучком и пюре 👍 — 23 июля 2026 г. в 16:45:59.877
Минтай с лучком и пюре 👍 ⠀ Ингредиенты: ▫️Минтай ▫️Лук - 2 шт ▫️Растительное масло ▫️Сливочное масло Приготовление:⠀ ▫️Ставим вариться картошечку на пюре, а пока нарезаем лук перышками - вот так ▫️Разогреваем сковороду и обжариваем лучок до мягкости на среднем огне. Мешаем чтобы он не подгорал ▫️Важный момент - снимаем лук с огня и перекладываем в отдельную ёмкость, а на той же сковороде обжариваем размороженный минтай с двух сторон. Можно добавить немножко сливочного масла.⠀ ▫️К картофелю добавляем горячее молоко, соль и сливочное масло. ▫️Делаем пюре и подаем. Приятного аппетита!