Домашняя аджика🍅
Домашняя аджика🍅 Ингредиенты: - помидор - 3 кг - болгарский перец - 2 кг - острый перец - 150 гр - чеснок - 300 гр - зелень (петрушка, кинза) - 400 гр - растительное масло - 250 мл - сахар - 1/2 стакана - соль - 1/2 стакана Приготовление: 1. Пропустить томаты через мясорубку и уваривать 30 минут. 2. Добавить измельченный перец, масло, соль и сахар, тушить 30 минут. Всыпать чеснок и зелень, проварить еще 5–10 минут. 3. Разлить по стерильным банкам, закатать, остудить под одеялом и убрать в прохладное место. Вкусно и просто | Рецепты
7 просмотров