Суп с грибами и фрикадельками🥰
Суп с грибами и фрикадельками🥰 Ингредиенты: - морковь - 1 шт - зелёный лук - 50 гр - грибы вешенки - 200 гр - куриные фрикадельки - 500 гр - фунчоза - 100 гр - растительное масло - 2 ст.л - соль, перец, чеснок, кориандр - по вкусу - мякоть томатов - 200 гр - уксус - по вкусу - сахар - 1 ст.л - вода/бульон - 2,5 л Приготовление: 1. Обжарить на растительном масле морковь, грибы и часть лука. 2. Добавить специи, сахар, соль, соевый соус и перетёртые томаты. 3. В кипящий бульон отправить фрикадельки из куриного фарша с солью и чесноком. 4. Добавить зажарку и варить до готовности. 5. Всыпать фунчозу, выключить огонь, влить уксус и накрыть крышкой на 30 минут. 6. Перед подачей посыпать зелёным луком. Вкусно и просто | Рецепты
10 просмотров