🍝 Ленивaя лазанья на сковороде
🍝 Ленивaя лазанья на сковороде 🗒️ Ингредиенты: ‣ листы для лазаньи – 10 шт. ‣ моцарелла – 100 г. Соус: ‣ говяжий фарш – 400 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ сельдерей – 1-2 стебля ‣ перетертые томаты – 200 мл. ‣ томатная паста – 1 ст. л. ‣ сушеные итальянские травы – 1 ч. л. ‣ сахар – 1/2 ч. л. ‣ соль, черный перец 🍽️ Приготовление: 1. На сковороде с маслом обжарить нарезанные овощи, добавить фарш, обжарить до румяного цвета. 2. Добавить томатную пасту, томаты, приправы и сахар, влить 400-500 мл. воды. Готовить под крышкой на небольшом огне ~10 минут. 3. Выложить пласты лазаньи, распределить между ними соус, готовить под крышкой ~20 минут до мягкости, при необходимости добавив немного воды. 4. За 2-3 минуты до готовности посыпать тертым сыром. ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️