🥥 Кокосово-имбирная треска
🥥 Кокосово-имбирная треска 🗒️ Ингредиенты: ‣ филе трески – 500 г. ‣ имбирь ‣ чили – 1 шт. ‣ чеснок – 5-6 зубчиков ‣ лук шалот – 1 шт. ‣ кокосовое молоко – 400 мл. ‣ цедра и сок лайма – 1 шт. ‣ паста том ям – 1 ст. л. ‣ соевый соус – 1 ст. л. ‣ лук зеленый ‣ грибы ‣ рис ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1. Солим треску и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. 2. На небольшом огне обжариваем чеснок, имбирь и чили, добавляем шалот и мешаем 1,5 минуты. 3. Вливаем кокосовое молоко, добавляем цедру и сок лайма, пасту том ям, соевый соус и зеленый лук. 4. Погружаем рыбу в соус и тушим 7 минут на маленьком огне. 5. Подаем с рисом и свежей кинзой. ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️
82 просмотров