🧄 Сливочно-чесночные шампиньоны
🧄 Сливочно-чесночные шампиньоны 🗒️ Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 400-500 г. ‣ сливочное масло – 20 г. ‣ соль – 1 ч. л. ‣ сладкий перец ‣ чеснок – 3-4 зубчика ‣ петрушка ‣ сыр моцарелла – 50 г. 🍽️ Приготовление: 1. Разогреть сковороду, растопить сливочное масло. Выложить шампиньоны и обжаривать на хорошем огне до румяности. 2. Посолить, добавить сладкий перец или хлопья чили. 3. Когда грибы начнут пускать сок, добавить мелко нарезанный чеснок и петрушку, обжаривать ещё 1-2 минуты. 4. Сверху выложить моцареллу, накрыть крышкой на 1 минуту, чтобы она расплавилась. ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️
76 просмотров