🍜 Сегодня на ужин — удон с курицей и овощами
🍜 Сегодня на ужин — удон с курицей и овощами В четверг хочется приготовить что-то вкусное, яркое и без долгой возни на кухне 💛 Удон как раз из таких блюд: сочная курица, хрустящие овощи, ароматный соус и мягкая лапша. 🛒 На 5 человек 🍗 Куриное филе — 800–900 г 🍜 Лапша удон — 500–600 г 🫑 Сладкий перец — 2 шт. 🥕 Морковь — 2 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥢 Соевый соус — 5–6 ст. л. 🫒 Масло — 2 ст. л. 🌿 Зелёный лук, кунжут — по желанию 👩🍳 Готовим 1️⃣ Курицу нарежьте полосками и обжарьте 5–7 минут. 2️⃣ Добавьте лук, морковь и перец. Готовьте ещё 5–6 минут. 3️⃣ Добавьте чеснок и соевый соус. 4️⃣ Удон приготовьте по инструкции на упаковке и переложите в сковороду. 5️⃣ Всё перемешайте и прогрейте ещё 2–3 минуты. 💡 Маленький секрет: не передерживайте овощи — пусть они останутся немного хрустящими. Подавайте сразу, пока лапша горячая 🍜 🌙 Пусть сегодняшний вечер будет вкусным, спокойным и уютным. 💬 А вы любите такие быстрые ужины? 🍗 С курицей 🥩 С мясом 🥕 Только с овощами