🔥 Домашние колбаски за 10 минут — сочнее магазинных!
🔥 Домашние колбаски за 10 минут — сочнее магазинных! Когда хочется чего-то вкусного и мясного, а возиться с фаршем совсем не хочется — сохраняйте этот рецепт ❤️ Ингредиенты: 🥩 500 г куриного или свиного фарша 🥚 1 яйцо 🧅 1 маленькая луковица 🧄 2 зубчика чеснока 🥛 2 ст. л. сливок или сметаны 🧂 соль, перец, паприка — по вкусу 🌿 зелень — по желанию 🫒 немного масла для жарки Как приготовить: 1️⃣ Смешайте фарш, яйцо, измельчённый лук и чеснок. 2️⃣ Добавьте сметану или сливки, специи и зелень. Хорошо перемешайте. 3️⃣ Сформируйте небольшие продолговатые колбаски влажными руками. 4️⃣ Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла по 3–4 минуты с каждой стороны до полной готовности. 💡 Секрет сочности: не делайте колбаски слишком толстыми и не пересушивайте их на сильном огне. Получаются румяные, сочные и ароматные — идеальны с картофельным пюре, салатом или просто с кусочком свежего хлеба 😋 💾 Сохраняйте рецепт, чтобы не искать, когда захочется быстро приготовить что-нибудь мясное. А если любите рецепты «быстро, просто и из обычных продуктов» — подписывайтесь ❤️ Здесь именно такие блюда!👇 Что приготовить