🥔🔥 СТОЖКИ С КАРТОШКОЙ — тот самый ужин, когда все просят добавку!
🥔🔥 СТОЖКИ С КАРТОШКОЙ — тот самый ужин, когда все просят добавку! Если хочется приготовить вкусно, сытно и без долгой возни, сохраняйте этот рецепт ❤️ Нежный фарш, ароматная картошечка и аппетитная сырная корочка — получается настоящее домашнее блюдо, которое выглядит так, будто вы старались намного дольше 😉 🛒 Ингредиенты: • фарш — 500 г • картофель — 4–5 шт. • лук — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • сыр — 100–120 г • сметана — 2 ст. л. • соль, перец — по вкусу • паприка или любимые специи — по вкусу 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ В фарш добавить соль, перец, специи и немного мелко нарезанного лука. Хорошо перемешать. 2️⃣ Сформировать из фарша небольшие плоские «стожки» и выложить на противень. 3️⃣ Картофель натереть на крупной тёрке, слегка отжать лишнюю жидкость, посолить. 4️⃣ На каждый стожок выложить картофель, сверху смазать небольшим количеством сметаны. 5️⃣ Щедро посыпать тёртым сыром. 6️⃣ Запекать при 180°C около 35–40 минут, до румяной сырной корочки. ✨ Маленький секрет: если хотите ещё сочнее, добавьте в картофель немного обжаренного лука. А для красивой корочки можно включить гриль на последние 3–5 минут. 💾 Сохраняйте рецепт, чтобы не ломать голову над ужином в следующий раз! А если любите рецепты «быстро, просто и так вкусно, что просят добавку» — оставайтесь с нами ❤️