🍽️ 5 ЗАПЕКАНОК ДЛЯ ВКУСНОГО УЖИНА
🍽️ 5 ЗАПЕКАНОК ДЛЯ ВКУСНОГО УЖИНА Когда хочется приготовить что-то сытное, домашнее и без долгой возни — запеканка всегда выручает. Собрали 5 вариантов 👇 🥔 1. Картофельная с курицей и сыром Ингредиенты: • картофель — 600 г • куриное филе — 350 г • лук — 1 шт. • сметана — 150 г • сыр — 100 г • соль, перец, паприка Как готовить: Картофель нарезать тонкими кружочками, курицу — небольшими кусочками. Выложить слоями картофель, лук и курицу. Смазать сметаной, посыпать сыром. Запекать 40–45 минут при 180°C. 🍝 2. Запеканка из макарон с фаршем Ингредиенты: • макароны — 250 г • фарш — 400 г • лук — 1 шт. • яйца — 2 шт. • молоко — 200 мл • сыр — 120 г • соль, перец Как готовить: Макароны отварить до полуготовности. Фарш обжарить с луком. Смешать макароны с фаршем, выложить в форму. Залить яйцами, взбитыми с молоком, посыпать сыром. Запекать 30 минут при 180°C. 🥦 3. Овощная запеканка с сыром Ингредиенты: • брокколи — 300 г • цветная капуста — 300 г • яйца — 3 шт. • сметана — 150 г • сыр — 100 г • соль, перец Как готовить: Овощи слегка отварить или приготовить на пару. Выложить в форму. Яйца смешать со сметаной, солью и перцем, залить овощи. Сверху — сыр. Запекать 25–30 минут при 180°C. 🍅 4. Творожная запеканка с помидорами и зеленью Ингредиенты: • творог — 400 г • яйца — 2 шт. • помидоры — 2 шт. • сыр — 80 г • зелень — 30 г • соль, перец Как готовить: Творог смешать с яйцами, зеленью, солью и перцем. Выложить в форму, сверху разложить помидоры и посыпать сыром. Запекать 30–35 минут при 180°C. 🐟 5. Рыбная запеканка с картофелем Ингредиенты: • филе белой рыбы — 500 г • картофель — 500 г • лук — 1 шт. • сметана — 150 г • сыр — 100 г • соль, перец, лимонный сок Как готовить: Картофель нарезать тонкими ломтиками. Рыбу посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. В форму выложить картофель, лук и рыбу. Смазать сметаной и посыпать сыром. Запекать 40 минут при 180°C. 💡 Совет шефа: если нарезать картофель очень тонко, он приготовится быстрее и равномерно пропечётся. ❤️ Сохраняйте подборку — эти 5 запеканок легко чередовать всю неделю! 💬А какая ваша любимая — с мясом, рыбой или овощами? 👇