Жареные подберёзовики — 26 июля 2026 г. в 17:18:59.704
Жареные подберёзовики - Подберёзовики свежие — 500 г - Репчатый лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Масло растительное — 3 ст.л. - Соль, перец чёрный молотый — по вкусу - Свежая зелень укропа или петрушки — по желанию 1. Грибы почистить, промыть и нарезать ломтиками толщиной около 1 см. 2. Обжаривать грибы на разогретом масле до золотистого цвета примерно 8-10 минут. 3. Добавить нарезанный полукольцами репчатый лук и обжаривать ещё 5 минут. 4. Затем добавить измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешать и готовить ещё пару минут. 5. Посыпать свежей зеленью перед подачей.