Полезный квас из шиповника — витаминный напиток своими руками 🍒
Полезный квас из шиповника — витаминный напиток своими руками 🍒 Шиповник — чемпион по витамину С. А квас из него получается вкусным, освежающим и куда полезнее магазинных лимонадов. Что понадобится: ▫️ сушёный шиповник — 1 стакан ▫️ вода — 3 л ▫️ сахар — 3–4 ст. л. ▫️ горсть изюма (для брожения) Как готовить: 1. Промойте шиповник, залейте кипятком. 2. Варите 10 минут, затем настаивайте под крышкой 6–8 часов. 3. Процедите, добавьте сахар и изюм, размешайте. 4. Накройте марлей и оставьте в тепле на 2–3 дня. 5. Разлейте по бутылкам, уберите в холод. Совет: чем дольше настаивается, тем насыщеннее вкус. Готовый квас хранится в холодильнике до недели. Пробуйте — и делитесь в комментариях, что получилось! 🪴 🌿 Садовод и Ко | советы для дачи и огорода