🥕 Морковь собрана: как сохранить её сочной до весны
🥕 Морковь собрана: как сохранить её сочной до весны Главное правило — не мыть перед закладкой. Просушите корнеплоды в тени пару часов, обрежьте ботву, отступив 1–2 см от головки. Подготовка: ▫️ отбракуйте повреждённые и мягкие ▫️ просушите, но не на солнце ▫️ не мойте — земля защищает Хранение в песке: • ящики с сухим песком • укладывайте слоями, не касаясь друг друга • держите при 0…+2 °C и влажности 90% Опилки работают так же, только берите хвойные — они сдерживают гниль. Пакеты — вариант для квартиры: плотно закрыть и убрать в холод. Песок даёт самый долгий срок, пакеты — самый простой. Пробуйте и делитесь, что у вас держится лучше 🥕 🌿 Садовод и Ко | советы для дачи и огорода