🍄 Салат с жареными грибами, ветчиной и огурцом — выручалочка за 30 минут
🍄 Салат с жареными грибами, ветчиной и огурцом — выручалочка за 30 минут Когда гости уже на пороге, а времени в обрез — этот салат спасает. Грибы жарятся, пока нарезается остальное, и через полчаса всё на столе. Ингредиенты: ▫️ шампиньоны — 400 г ▫️ ветчина — 200 г ▫️ свежий огурец — 2 шт. ▫️ лук — 1 шт. ▫️ майонез, соль, перец ▫️ зелень для подачи Как готовить: • Лук обжарьте до золотистого, добавьте нарезанные грибы — жарьте до румяности, посолите. • Ветчину и огурцы нарежьте соломкой. • Смешайте всё, заправьте майонезом, поперчите. • Дайте 10 минут настояться — и подавайте. Совет: огурец лучше добавить перед самой подачей — так салат не «поплывёт» и останется хрустящим. Сохраняй рецепт — пригодится, когда гости нагрянут неожиданно! А с чем у вас дома чаще всего готовится такой салат? 🌿 Садовод и Ко | советы для дачи и огорода