🍅 Последний сбор: как сохранить томаты и перцы до зимы
🍅 Последний сбор: как сохранить томаты и перцы до зимы Октябрь — финальная вылазка на грядки. Поздние томаты, перцы и баклажаны часто не успевают вызреть. Собираем, пока плоды плотные и не тронуты заморозками — так они дольше лежат и не теряют вкус. ▫️ Влажные плоды после сбора — просушите. На хранение убираем только сухими. ▫️ Раз в неделю заглядывайте в ящики: начал портиться один — сразу убирайте. ▫️ Храним в деревянных ящиках или картонных коробках, застеленных бумагой. Главное — прохлада и свежий воздух. И напоследок пройдитесь по грядкам: • больную ботву — убрать; • здоровую — в компост; • пустую землю прикрыть мульчей — пусть зимует спокойно. Пока сезон свеж в памяти, запишите: что удалось на славу, а что изменить весной. Такие заметки потом бесценны. 😊 Сохраняйте пост, чтобы не забыть про ревизию ящиков! 🌿 Садовод и Ко | советы для дачи и огорода