🍗 Котлеты из куриной печени с рисом — бюджетно и сытно! 😋 👇 — 27 августа 2026 г. в 02:00:03.524
🍗 Котлеты из куриной печени с рисом — бюджетно и сытно! 😋 👇 Ингредиенты: ✅куриная печень — 0,5 кг; ✅рис сухой — 1 стакан; ✅яйцо — 1 шт.; ✅мука — 1 ст. л.; ✅манка — 1 ст. л.; ✅лук репчатый — 1 головка; ✅чеснок — 2–3 зубчика; ✅соль, перец — по вкусу; ✅масло растительное — для жарки. 🥄Как готовить: Рис промой, отвари до готовности, остуди. 🍚Печень промой, удали плёнки, измельчи в блендере или через мясорубку. 🦃Лук и чеснок мелко нарежь или тоже измельчи — добавь к печени. 🧅🧄В печёночную массу добавь яйцо, остывший рис, муку и манку, посоли, поперчи. Хорошо перемешай — фарш должен быть не слишком жидким. 🥣Сформируй котлеты, обжаривай на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. 🔥Чтобы котлеты точно пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой и подержать на слабом огне ещё 5–7 минут. 🍳Подавай горячими — отлично сочетаются с салатом или соленьями! 🎉Подписывайтесь на наш канал https://max.ru/channel_gotovimsami