Овощная запеканка, которую едят даже без уговоров 🥕🧅
Овощная запеканка, которую едят даже без уговоров 🥕🧅 Овощи становятся гораздо интереснее, если добавить заливку и румяную сырную корочку. Простая овощная запеканка Ингредиенты: · картофель; · кабачок; · морковь; · лук; · 2 яйца; · сметана или натуральный йогурт; · сыр; · соль и специи; · зелень 🌿Приготовление: 1. Нарежьте овощи тонкими ломтиками. 2. Выложите их в форму слоями. 3. Взбейте яйца со сметаной, солью и специями. 4. Залейте овощи. 5. Посыпьте сверху сыром. 6. Запекайте до мягкости овощей и золотистой корочки. Если хочется сделать блюдо сытнее, добавьте курицу, фарш или варёное яйцо. А если в холодильнике есть только замороженные овощи — используйте их. Просто дайте лишней жидкости стечь перед приготовлением. Какие овощи вы чаще всего запекаете? 🥔 картофель 🥒 кабачки 🍆 баклажаны 🥦 овощную смесь