"Когда утро — это гонка: собрать детей в школу, проверить рюкзаки, не забыть сменку… и ...
"Когда утро — это гонка: собрать детей в школу, проверить рюкзаки, не забыть сменку… и при этом самой хоть что-то съесть. 🫣 Этот завтрак спасает: 10 минут у плиты — и у тебя и у детей есть сытная порция. А если времени совсем нет — заверните кусочек в пергамент и возьмите с собой: на работе тоже пригодится" Рецепт: «Яйцо в корзине » — завтрак за 10 минут ☕🥚 Ингредиенты на 1 порцию: • ломтик хлеба (лучше плотный: цельнозерновой, чиабатта, багет) — 1 шт.; • яйцо — 1 шт.; • соль — щепотка; • перец — по вкусу; • масло (сливочное или растительное) — 1 ч. л.; • по желанию: ломтик сыра, пара веточек зелени, щепотка сушёных трав. Пошагово: 1. Разогрей сковороду на среднем огне, смажь маслом. 🍳 2. Хлеб положи на сковороду и обжарь по 1 минуте с каждой стороны до лёгкой золотистой корочки. 3. В центре хлеба сделай углубление (можно слегка придавить ложкой или дном стакана). 4. Аккуратно разбей яйцо в это углубление, чтобы желток остался целым. 5. Посоли, поперчи, при желании накрой крышкой и жарь 3–5 минут: белок должен схватиться, а желток — остаться мягким. Если любишь полностью прожаренный желток — держи чуть дольше. 6. При желании в конце накрой ломтиком сыра на полминуты, чтобы он расплавился. 7. Переложи на тарелку, укрась зеленью. 🌿 Подписывайся на канал «Вкусно и выгодно» 👇 https://max.ru/channel_gotovimsami https://t.me/gotovimeconomim