Творожной пирог на лаваше.
Творожной пирог на лаваше. Для приготовления вам понадобится: 360 г творога, 3 яйца, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, щепотка соли, 100 мл молока, 150 г тонкого лаваша, 250 г ягод (вишня, смородина или малина). Творог взбейте блендером с яйцами, сахаром, солью и молоком до однородности. Лаваш нарежьте тонкими полосками, смешайте с творожной массой, добавьте ягоды, перемешайте. Выложите в форму, застеленную пергаментом, утрамбуйте и запекайте при 180°C 35–40 минут. Дайте остыть, нарежьте и подавайте — этот пирог становится только вкуснее на следующий день!
15 просмотров