🍓ЙОГУРТОВО-КЛУБНИЧНОЕ ДЕСЕРТНОЕ ЖЕЛЕ
🍓ЙОГУРТОВО-КЛУБНИЧНОЕ ДЕСЕРТНОЕ ЖЕЛЕ КБЖУ на 100 г: 53/7,7/0,3/4,3 Ингредиенты: ▫️ Греческий йогурт — 250 г ▫️ Клубника (или другие ягоды) — 200 г ▫️ Желатин — 18 г ▫️ Вода — 90 г ▫️ Сахарозаменитель (ФитПарад) — 6 мерных ложек Рецепт: - Желатин залить холодной водой (90 г) и оставить набухать на 10 минут. - Клубнику выложить в сотейник, добавить 2 ст.л. воды и довести до лёгкого кипения (не варить). - Желатин аккуратно растопить в микроволновке (примерно 10 секунд). - В клубничную массу добавить греческий йогурт, растопленный желатин и сахарозаменитель. - Всё тщательно пробить блендером до однородной консистенции. - Разлить по формам и убрать в холодильник на несколько часов до полного застывания.
69 просмотров