Хочу сегодня поднять тему варки пельменей😁
Хочу сегодня поднять тему варки пельменей😁 Домашние пельмешки мясные варятся 4-5 минут, рыбные 3-4 минуты. Какие 10-15 минут могут быть? Тесто превращается в непонятную слизь, начинка вываривается в бульон, по итогу внутри-кусок непонятной субстанции. Я все понимаю, каждый привык по -своему😉 . И по количеству воды для пельменей...Ну не нужно килограмм пельменей варить в двух литровой кастрюле РАЗОМ🙈. Они ж не успевая закипеть, начинают разваливаться. Вроде всё😊 Если что-то забыла, дополните меня. Или может я не права😄 А как вы варите пельмешки😍?
100 просмотров