🥔 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ 🧀
🥔 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ 🧀 Нежная картофельная основа, сочные помидоры, сметанная заливка и румяная сырная корочка - простой домашний вариант для сытного обеда или ужина ❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картофель - 6 шт. • Помидоры - 2–3 шт. • Зелень - по вкусу • Яйца - 2 шт. • Сметана - 200 г • Тёртый сыр - 150 г • Соль, специи - по вкусу • Немного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Картофель очистите и отварите до мягкости. 2️⃣ Выложите в форму, разомните и сформируйте основу с бортиками. 3️⃣ Посолите, добавьте специи и немного масла. 4️⃣ Сверху выложите помидоры и зелень. 5️⃣ Яйца смешайте со сметаной и залейте картофель. 6️⃣ Посыпьте тёртым сыром. 7️⃣ Запекайте при 180°C 30–40 минут до румяной корочки. ⏱️ 45 мин | 🔥 ≈ 320 ккал 💡 Лайфхак: для особенно аппетитной корочки используйте смесь твёрдого сыра и моцареллы — сверху получится красиво и очень сырно! 🧀❤️ 👉🏻Рецепты на каждый день