😋 Нежная семга с соусом — 7 сентября 2026 г. в 13:49:49.849
😋 Нежная семга с соусом Сёмга — ценный источник омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов, улучшают работу мозга и обладают противовоспалительным действием. Кроме того, в ней содержатся витамины группы B (B1, B2, B6, B12), витамин D, а также минералы: калий, фосфор, селен и другие. КБЖУ: 165 / 19 / 8.9 / 2,1 Ингредиенты:• Сёмга - 4 стейка • Соль, чёрный перец - по вкусу⠀ • Оливковое масло - 2 ст.л. • Сливочное масло - 2 ст.л. • Чеснок - 3 зуб. • Помидоры-черри - 10 шт.⠀ • Шпинат - пучок • Сливки - 100 мл. • Натёртый пармезан - 100 г.⠀ • Зелень - пучок • Лимон - 1/2 шт. Приготовление: 1️⃣ Стейки сёмги промыть, обсушить. Посолить и поперчить. Обжарить 5-6 мин с одной стороны и пару минут со второй. Снять стейки с огня и оставить их. 2️⃣ В этой же сковородке растопить сливочное масло и обжарить измельчённый чеснок. Добавить помидоры, разрезанные пополам. Посолить, поперчить на ваш вкус. Добавить к помидорам листья шпината. Немного обжарить. Добавить сливки, натёртый пармезан, зелень. Тушить все 3 мин. 3️⃣ Добавить в сковороду рыбные стейки. Жарить все ещё 3 мин. При подаче полить лимонным соком, украсить базиликом или любой зеленью на ваш вкус. ─────────────── Физическая подготовка - будь в тонусе! Telegram | Макс