Банановый чизкейк с нежной текстурой 🍰
Банановый чизкейк с нежной текстурой 🍰 Приготовьте этот десерт, и ваш дом наполнится сладким ароматом, который манит к себе! 📝 Ингредиенты: Для теста: • мягкое сливочное масло - 100 гр • сахар - 60 гр • яйцо - 1 шт • мука - 250 гр • разрыхлитель - 8 гр • соль - щепотка Для начинки: • мягкий творог - 500 гр • сметана - 200 гр • яйца - 3 шт • бананы - 3 шт • сок лимона - 1 ст. л • цедра лимона - 1 ст. л • сахар - 80-100 гр 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы. 2. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать до однородности. 3. В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем и солью, затем постепенно вводите в масляную смесь. 4. Замесите тесто и выложите его в форму, равномерно распределяя по дну. 5. В другой миске соедините творог, сметану, яйца, разомнутые бананы, лимонный сок, цедру и сахар. Тщательно перемешайте. 6. Вылейте начинку на тесто и разровняйте. 7. Выпекайте при температуре 180° около 50-60 минут, пока чизкейк не станет золотистым. Наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом этого чизкейка, который отлично подойдет к чашечке чая или кофе. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!