Салат с баклажанами и перцем 🌶️
Салат с баклажанами и перцем 🌶️ Когда на столе появляется этот яркий и сытный салат, все взгляды прикованы к нему! 📝 Ингредиенты: • баклажаны - 3 шт • перец болгарский - 2 шт • куриная грудка - 1 шт • петрушка, кинза • грецкие орехи - горсть • чеснок - 3 зубчика • майонез - по вкусу • соль, перец, хмели-сунели - по вкусу • растительное масло для жарки 🔥 Приготовление: 1. Нарежь баклажаны кубиками, посоли и оставь на 15 минут, чтобы избавиться от горечи. 2. Обжарь их на растительном масле до золотистого цвета. 3. Отвари куриную грудку, остуди и нарежь кусочками. 4. Мелко порежь болгарский перец, чеснок и зелень. 5. В глубокой миске смешай все ингредиенты, добавь орехи и заправь майонезом. 6. Посоли, поперчи и приправь хмели-сунели по вкусу. 7. Хорошо перемешай и дай настояться 30 минут перед подачей. Сочетание баклажанов и перца создает удивительный вкус, который порадует твои вкусовые рецепторы. Этот салат отлично подходит для дружеских встреч или семейных обедов. Домашняя выпечка