Свиной рулет с беконом 🍖
Свиной рулет с беконом 🍖 Для уютного семейного ужина или пикника с друзьями этот рулет станет настоящим кулинарным шедевром! 📝 Ингредиенты: • Свиная шея - 2,5 кг • Бекон - 150 г • Огурцы соленые - 4 шт • Горчица - 3 ч/л • Аджика - 2 ч/л • Чеснок - 5 зубчиков • Масло растительное - 5 ст/л • Соль и перец по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Свиное мясо промойте и обсушите, затем нарежьте на тонкие пласты. 2. На каждый кусок мяса нанесите горчицу и аджику. 3. Выложите на мясо нарезанный бекон, соленые огурцы и чеснок. 4. Заверните рулет и закрепите зубочистками или ниткой. 5. Обжарьте рулет на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. 6. Затем запекайте в духовке при 180°C около 1,5 часов. Подавайте рулет горячим, нарезанным тонкими ломтиками — сочный и ароматный, он станет звездой любого стола! Домашняя выпечка