🌯 ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ 😍
🌯 ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ 😍 Нежный рулет из печени с аппетитной начинкой — идеальное блюдо для любого праздничного стола! 📝 Ингредиенты: • Печень куриная - 500 г • Лук - 1 шт • Яйца - 2 шт • Мука - 3 ст.л (с горкой) • Соль - по вкусу • Растительное масло - 1 ст.л • Начинка 1: • Лук - 1 шт • Морковь - 2 шт • Раст. масло для жарки • Начинка 2: • Яйца - 4 шт • Майонез - 1-2 ст.л • Плавленный сырок - 1 шт (90 г) 🔥 Приготовление: 1. Печень промыть, обсушить и натереть на крупной терке. Добавить нарезанный лук, яйца, муку и соль. Хорошо перемешать. 2. Выложить массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать при 180°C в течение 15 минут. 3. Пока печень запекается, приготовить начинки. Для начинки 1: нарезать лук и морковь, обжарить на растительном масле до мягкости. 4. Для начинки 2: сварить вкрутую яйца, очистить и нарезать. Смешать с майонезом и тертым плавленным сырком. 5. Готовую печеночную основу выложить на влажную чистую поверхность, распределить начинку 1 и 2 по всей поверхности. Аккуратно свернуть в плотный рулет. 6. Переложить рулет на противень и запекать еще 15-20 минут при 180°C до готовности. Сочный и ароматный печеночный рулет готов! Нарезайте его на аппетитные кусочки и наслаждайтесь! Домашние десерты