ДД

Домашние десерты

Еда и рецепты · 22 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥩 Нежная тушеная баранина

🥩 Нежная тушеная баранина Ароматное и сочное мясо, приготовленное с любовью, станет настоящим гастрономическим наслаждением! 📝 Ингредиенты: • Баранина (бедро) 1,5 кг • Лук репчатый 4 шт. • Растительное масло 4 ст. л. • Бульон 2,5-3 стакана • Зира, паприка, чеснок сухой, смесь специй для мяса • Лавровый лист • Соль • Щепотка сахара 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте мясо баранины крупными кусками. 2. Очистите и нарежьте лук полукольцами. 3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле и обжарьте мясо до золотистой корочки. 4. Добавьте лук и обжаривайте все вместе около 5 минут. 5. Влейте бульон, добавьте специи, лавровый лист, соль и сахар. Перемешайте. 6. Тушите мясо на медленном огне около 2,5 часов, пока оно не станет невероятно мягким и сочным. Нежная, ароматная баранина готова! Подавайте её горячей, с любимым гарниром. Это блюдо - настоящее удовольствие для ценителей вкусной домашней еды! Домашние десерты