ДД

Домашние десерты

Еда и рецепты · 1 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Куриные пирожки с начинкой

🍗 Куриные пирожки с начинкой Когда за окном дождь, а в доме пекут ароматные пирожки, уют наполняет каждый уголок. 📝 Ингредиенты: • куриное филе - 600 гр • лук - 2 шт • картофель - 3 шт • соль, чёрный перец, красный перец - по вкусу Для теста: • мука - 400-500 гр • яйцо - 1 шт • соль - 1/2 ч. л • тёплая вода - 180 мл Для зажарки: • лук - 2 шт • морковь - 2 шт • сладкий перец - 1 шт • соль - по вкусу • зелень 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе отварите до готовности. Лук и картофель нарежьте мелко, обжарьте до золотистого цвета. 2. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, соль и тёплую воду, замесите тесто. 3. Для начинки обжарьте лук, морковь и сладкий перец, добавьте отварное куриное филе и картофель, приправьте. 4. Раскатайте тесто, вырежьте кружки, положите начинку и защипите пирожки. 5. Обжарьте пирожки на сковороде до золотистой корочки. Закутайте пирожки в теплый плед и наслаждайтесь их хрустящей корочкой и сочной начинкой за семейным ужином! Домашние десерты