🍔 Кабачковый бургер с курицей и сыром
🍔 Кабачковый бургер с курицей и сыром Когда захочется чего-то необычного и легкого, этот бургер станет отличным выбором! 📝 Ингредиенты: • Кабачок — 300 гр. • Лёгкий сыр — 80 гр. • Фарш из куриного филе — 150 гр. • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Соль — по вкусу. • Греческий йогурт с чесноком — по вкусу. • Помидор — по вкусу. • Листья салата — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка посолите и хорошо отожмите лишнюю жидкость. 2. Добавьте яйцо, разрыхлитель и половину тёртого сыра, тщательно перемешайте. 3. Сформируйте из кабачковой массы две круглые лепёшки и обжарьте на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. 4. Куриный фарш посолите, сформируйте котлету и обжарьте до полной готовности. 5. В конце посыпьте котлету оставшимся сыром и дайте ему расплавиться. 6. Одну кабачковую лепёшку смажьте греческим йогуртом с чесноком. 7. Выложите листья салата, куриную котлету, помидор и накройте второй кабачковой лепёшкой. Подавайте этот бургер с ароматными гарнирами или свежими овощами, и он станет звездой любого обеда! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда