🍗 Нежные куриные котлеты с душистой зеленью
🍗 Нежные куриные котлеты с душистой зеленью Хрустящие снаружи, но мягкие и сочные внутри — эти котлетки из куриной грудки просто тают во рту! 📝 Ингредиенты: • 800-900 г филе куриной грудки • 1 небольшая луковица • 1 яйцо • 3-4 ст. л. сметаны • 3 ст. л. муки (цельнозерновой) • 1 ч. л. куркумы • 1/2 ч. л. мускатного ореха • Пучок петрушки • Соль и перец по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе мелко порубите или пропустите через мясорубку. 2. Добавьте мелко нарезанный лук, яйцо, сметану, муку, специи и рубленую петрушку. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. 3. Сформируйте небольшие плоские котлетки и обжарьте их на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 4. Готовые котлетки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте эти нежные куриные котлетки с любимым гарниром и наслаждайтесь их неповторимым вкусом! Любимые рецепты