🥔 Хрустящие картофельные шарики с моцареллой
🥔 Хрустящие картофельные шарики с моцареллой Кто сказал, что картошка не может быть изысканной? 📝 Ингредиенты: Для основы: • Картофельное пюре — 1 кг • Яйцо — 1 шт. • Мука — 3 ст. л. • Паприка, сухой чеснок, соль — по вкусу Для начинки: • Моцарелла (шарики) — 100–150 г • Панировочные сухари — для обвалки 🔥 Приготовление: 1. В картофельное пюре добавь яйцо, специи и муку. Тщательно перемешай до однородности. 2. Вариант 1 (без начинки): скатай из пюре маленькие шарики. Запекай на режиме «Картофель фри» при температуре 230°C в течение 15 минут. 3. Вариант 2 (с начинкой): скатай шарики, в центр каждого положи шарик моцареллы и защипни. Обваливай в яйце, затем в панировочных сухарях. Запекай на режиме «Картофель фри» при температуре 200°C в течение 15 минут. Насладись нежным вкусом картофеля и тянущейся моцареллы — идеальная закуска для вечеринки или семейного ужина! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!