🎂 Нежный кефирный торт с кремом
🎂 Нежный кефирный торт с кремом Хотите угостить себя чем-то по-настоящему изысканным? Этот торт станет отличным выбором! 📝 Ингредиенты: • Кефир 270 мл • Мука 180 гр • Сахар 200 гр • Яйцо 🥚 2 шт • Какао 3 ст.л • Сода 1 ч.л • Уксус 1 ст.л • Ванильный сахар Для крема: • Сметана 25% 700 гр • Сахар 150 гр • Ванильный сахар Для украшения: • Шоколад 🍫 2 плитки • Молоко 🥛 4 ст.л 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте кефир, яйца и сахар. 2. Добавьте муку, какао, соду, уксус и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до однородности. 3. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте при 180 градусах 15 минут. 4. Для крема взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром. 5. Готовый корж остудите и разрежьте на коржи. Прослойте их кремом. 6. Для украшения растопите шоколад с молоком и полейте торт сверху. Подавайте этот торт к чаю или кофе — он удивит своей влажностью и нежным вкусом! Любимые рецепты