🍗 Куриные ножки в сладко-остром соусе
🍗 Куриные ножки в сладко-остром соусе Погружение в мир контрастных вкусов — это как танец двух стихий на вашей тарелке! 📝 Ингредиенты: • куриные голени — 1 кг • сухой чеснок — 1 ст. л. • паприка — 1 ст. л. • соль — по вкусу • чёрный перец — по вкусу • оливковое масло — 1–2 ст. л. Для соуса: • майонез — 3 ст. л. • сладкий чили — 2 ст. л. • шрирача — 1 ч. л. (по желанию остроты) • соевый соус — 1 ст. л. • лимонный сок — 1 ст. л. • горчица — 1 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. На куриных голенях сделайте несколько надрезов. Добавьте сухой чеснок, паприку, соль, перец и оливковое масло, хорошо перемешайте. 2. Выложите ножки на противень и отправьте в духовку при 200 °C примерно на 35–40 минут. 3. Для соуса смешайте майонез, сладкий чили, шрирачу, соевый соус, лимонный сок и горчицу. 4. За 10 минут до готовности щедро смазать ножки соусом и верните в духовку, чтобы сверху всё хорошо запеклось. Каждый кусочек этих ножек — это сочный вкус с пикантным послевкусием. Попробуйте их на ужин, и ваше настроение поднимется до небес! Простые рецепты