🥥 Кокосовый бисквитный рулет
🥥 Кокосовый бисквитный рулет Как насчет сладкого угощения, которое украсит твой вечер? 📝 Ингредиенты: • Яйцо - 4 шт • Сахар - 85 гр • Соль - 1 щепотка • Мука - 90 гр • Разрыхлитель - 1 ч.л • Растительное масло - 35 мл Крем: • Яйцо - 1 шт • Сахар - 100 гр • Молоко - 300 мл • Кукурузный крахмал - 30 гр • Сливочное масло - 30 гр • Кокосовая стружка - 75 гр 🔥 Приготовление: 1. Взбей яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. 2. Аккуратно добавь муку с разрыхлителем и растительным маслом, перемешай до однородности. 3. Вылей тесто на противень, застеленный бумагой, и выпекай при 180°C около 10-12 минут. 4. Для крема взбей яйцо с сахаром, добавь молоко и крахмал, доведи до загустения на медленном огне. 5. В конце добавь сливочное масло и кокосовую стружку, перемешай до однородности. 6. На остывший бисквит нанеси крем, сверни рулет и охлади в холодильнике. Этот рулет с кокосовым вкусом станет изюминкой твоего чаепития! Попробуй сделать его сегодня и насладись гармонией сладости и текстуры. Простые рецепты