🍩 Пышные творожные пончики 🍩
🍩 Пышные творожные пончики 🍩 Нежная творожная начинка в хрустящей золотистой оболочке — это просто объедение! 📝 Ингредиенты: • вода - 250 мл • сливочное масло - 100 гр • мука - 160 гр • яйца - 6 шт • соль - щепотка Для крема: • творожный сыр - 100 гр • сливки (33%) - 250 мл • сгущенное молоко - 180 гр 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле доведите воду с маслом и щепоткой соли до кипения. 2. Всыпьте муку и быстро перемешайте до получения однородного теста. 3. Снимите с огня и остудите тесто 5-7 минут. 4. По одному введите яйца, тщательно вымешивая после каждого. 5. Сформируйте шарики теста и обжарьте их в горячем масле до золотистого цвета. 6. Для крема взбейте сливки, затем добавьте творожный сыр и сгущенку. Перемешайте до однородности. 7. Остывшие пончики разрежьте пополам и наполните кремом. Пышные, нежные и безумно вкусные творожные пончики — идеальный вариант для завтрака или перекуса! Попробуйте обязательно. Простые рецепты